Resep Sup Ayam bumbu Rempah ala Karim Katering
1. Bahan yang diperlukan
- 1/2 kg ayam potong kecil
- 1/4 kg Wortel
- 1/4 kg burkol
- kacang buncis
- 1 buah tomat (opsional)
- 6 biji cengkeh
- 8 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- Masako secukupnya
- Garam secukupnya
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- Air secukupnya
2. Langkah Pembuatan
Langkah 1
Potong ayam sesuai selera, kemudian cuci ayam sampai bersih. Rebus ayam untuk diambil kaldunya.
Langkah 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis sampai harum.
Langkah 3
Masukkan ayam yang sudah direbus kedalam bumbu lalu aduk sampai rata. Masukkan cengkeh lalu masukkan air rebusan ayam dan air putih kurang lebih 300ml.
Langkah 4
Masukkan sayuran yang sudah dipotongāpotong lalu kasih garam, merica, dan Masako kemudian diaduk lagi. Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Masak sop dan jangan sampai sayuran terlalu matang agar lebih segarš„£
Alamat
0811-2244-4455
0822-1122-1155
support@gmail.com
Metode Pengiriman
Berita Newsletter
@2025 karimkatering.com Inc.