Resep Nasi Liwet ala Karim Katering
1. Bahan yang diperlukan
- 1 kg beras
- 1 ruas lengkuas
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 batang serai
- 2 batang daun bawang
- Masako secukupnya
- Garam secukupnya
- 4 lembar daun salam
- 1 liter air (sesuaikan tergantung beras)
- Ikan teri kering secukupnya (Optional)
2. Langkah Pembuatan
Langkah 1
Cuci beras sampai bersih, kemudian iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum. Kemudian masukkan batang serai, daun salam, dan lengkuas lalu tambahkan air, jangan lupa masukkan masako dan garam, lalu aduk sampai mendidih.
Langkah 2
Masukkan beras kedalam air mendidih, kemudian aduk beras hingga air menyusut. masak beras sampai setengah matang, kemudian matikan kompor.
Langkah 3
siapkan panci untuk mengukus nasi nasi liwet beri air, dan masukkan beras. diamkan 50-60 menit sambil dicek apakah sudah matang. Nasi Liwet siap dihidangkan, taburkan teri untuk menambah cita rasa.
Alamat
0811-2244-4455
0822-1122-1155
support@gmail.com
Metode Pengiriman
Berita Newsletter
@2025 karimkatering.com Inc.