Resep Ayam Mentega ala Karim Katering
1. Bahan-bahan
- 1kg ayam potong 16
- 3 Sdm kecap manis ( sesuai selera)
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm saus inggris
- Gula putih secukupnya
- Garam secukupnya
- Masako secukupnya
- 2 Biji Bombay
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 2 ons mentega (untuk goreng ayam)
- 300 ml air
2. Langkah Pembuatan
Langkah 1
Cuci ayam sampai bersih, kemudian direbus kurang lebih 30 menit, sambil dikasih 2 bawang putih dan garam.
Langkah 2
Angkat ayam kemudian tiriskan, kemudian goreng ayam sampai matang
Langkah 3
Iris bawang Bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan air
Langkah 4
Masukkan kecap manis, saus saori, saus inggris, garam, royco, dan gula putih. Aduk sampai bumbu tercampur semua, kemudian masukkan ayam dan merica, lalu diamkan hingga kuah mengental dan matang. Ayam mentega siap dihidangkan😉
Alamat
0811-2244-4455
0822-1122-1155
support@gmail.com
Metode Pengiriman
Berita Newsletter
@2025 karimkatering.com Inc.