Resep Ayam Karage ala Karim Katering
1. Bahan yang diperlukan
- 250 gram ayam filet
Bumbu Marinasi
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm saus tiram
- Garam secukupnya
- 1 sdm kecap manis
Adonan tepung
- 1/4 kg tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- garam dan masako secukupnya
2. Langkah Pembuatan
Langkah 1
Cuci ayam sampai bersih, haluskan bawang putih dan jahe.
Langkah 2
Campurkan semua bumbu marinasi kedalam ayam, aduk sampai rata dan diamkan 20-30 menit agar bumbu meresap.
Langkah 3
Buat adonan tepung lalu masukkan ayam kedalam adonan tepung sambil diremas-remas agar tempung menempel ke ayam.
Langkah 4
Siapkan minyak untuk menggoreng ayam. Goreng ayam sampai kering dan agak kecoklatan. Ayam Karage siap dihidangkan☺️
Alamat
0811-2244-4455
0822-1122-1155
support@gmail.com
Metode Pengiriman
Berita Newsletter
@2025 karimkatering.com Inc.